銘茶

沢辺茶園
～つくばの深むし茶～

沢辺茶園
〒300-2622 つくば市要244
TEL＆FAX 029-864-0989
営業時間　　 8:00～19:00
定休日　　　土曜日

当園では製産・加工・販売の一環体制で茶園の管理においては健康の茶樹作りのため有機肥料を主体としております。製造においては、深むし製法により形のくずれた粉っぽさはあるが、お茶本来の味を大切にし、甘みのあるまろやかなコクのあるお茶に仕上げました。コクのあるお茶に仕上げました。　
ぜひ当店のお茶をご賞味下さい。地方発送も承ります。
お茶の由来は、天平年間、中国との交流が盛んになり、この波に乗ってわが国に運ばれた物とされています。むかし、中国では薬効品（毒を消す・疲労をいやす）としてお茶を用いたということです。見た目のきれいなお茶よりも、渋味・苦味をおさえ、お茶本来の味を大切にし甘みのあるまろやかな、喉ごしの良いお茶に仕上げたのが深蒸し茶です。
沢辺茶園の深蒸し茶とは、一般のお茶と比べて形のくずれと粉っぽさが難点ですが、一度飲んだら他のお茶では味わう事の出来ないコクと深みのある豊かな香りのお茶です。

深蒸し茶の特徴
○渋味がうすく、甘みが多い。
○コクがあり喉ごしが良い。
○飲んだ後口中が爽やか。
○煎が良くきく。
○水食が美しい。

沢辺茶園店舗